Jardin d´hiver froid
La fonction d´un j.h. froid sert un premier lieu à la protection et l´hibernation des plantes vivant normalement à l´extérieur et reste pendant les périodes froides ou pendant l´hiver pas ou peu chauffé. Ces j.h. communément nommés " orangerie ", font fonction de serre ou de véranda et sont aménagés en fonction de l´emploi réservé. Ceux-ci peuvent, en outre, naturellement s´offrir comme lieu de repos de courte durée, mais la fonction essentielle de ces espaces demeure la protection des plantes contre le froid.
Grâce au moyen de ces j.h. froids, il s´avère possible dans nos régions climatiques de réaliser des arrangements de plantes, esthétiques et originaux, nécessitant cependant des conditions optimales d´aération et exigeant en plus, des sortes de plantes appropriées à ces espaces froids. Parmi ces plantes, on comptera les lauriers-roses, les oliviers, les figuiers, certaines sortes de palmiers, les agaves, les bambous et autres, sans omettre de mentionner les plantes grimpantes.
Les plantes séjournant dans un j.h. froid sont moins sujettes aux parasites que celles placées dans un j.h tempéré. Les températures ambiantes d´un j.h. froid sont propices au développement de ces plantes, qui ne craignent pas l´apparition d´un gèle léger et récupèrent leur pleine forme lorsqu´elles celles-ci sont exposées aux rayons du soleil, ne serait-ce que pour de courts moments.
Si l´on se décide d´installer des plantes exotiques au sein d´un j.h. froid, il est alors indispensable de tenir compte de la température ambiante de la serre, surtout en cas d´apparition de gèle. Pour palier à ce problème, il est conseillé d´y installer par exemple un système de chauffage d´énergie régénérative, qui permettra un chauffage économique. Ces j.h., agréablement tempérés, peuvent alors abriter des variétés de plantes fragiles tels que les goyaves, certaines espèces d´orchidées, petits caféiers, bananiers, passiflores et autres plantes identiques qui propagent de somptueux tableaux lors de la floraison.
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